AYAM REBUS DENGAN SOS HALIA BAWANG

RESEPI AYAM REBUS DENGAN SOS HALIA BAWANG | Assalamualaikum semua hari ini Sha nak kongsi satu resepi yang sesuai untuk makanan diet. Kenapa Sha cakap masakan ini sesuai untuk orang berdiet? Sebab rebus ayam tanpa perasa apa-apa mestilah sihat sangat kan..ehheeh.. Mula-mula tengok kawan masak dan kongsi di instagram beliau, sebenarnya beliau mempunyai blog masakan tapi sudah lama tak dikemaskini sungguh sayang sebab akak tu memang suka masak Sha pun suka tengok masakannya. Resepi ini Sha olah sendiri kerana tuan punya pencetus belum balas komen Sha jadi Sha cuba sendiri memandangkan bila Sha google tak jumpa resepi bagai disebut olehnya.

AYAM REBUS

Ayam potong 4 - Sha pakai mengukus elektrik

SOS HALIA BAWANG

Daun bawang - Potong dadu
Bawang Merah - dadu
Halia - Cincang halus
Cili padi
Bawang Putih
Minyak
Kicap

Cara-caranya ringkas

Panaskan minyak masak
Masukkan semua bahan dan tumis
Akhir sekali renjis kicap dalam sos

 

Sesuai dimakan bersama nasi panas-panas. Suami Sha pun boleh terima lauk ini maksudnya selepas ini boleh masak lagi. Kalau google dengan bahasa inggeris banyak keluar resepi daripada vietnam mungkin akak tu masak masakan belah sana la kot yeaa.. apa-apa pun memang boleh masuk dan sihat dengan halia tu rasa macam lauk  berpantang selepas bersalin pulak.

Nak cuba rasa macam mana boleh cuba.